SPI Waterloop på High-Sea Island
EDEKA er Tysklands største supermarkedskooperativ og en av landets ledende dagligvareforhandlere, som driver tusenvis av uavhengige butikker over hele landet.
Blant disse er også EDEKA Meinhardt på Helgoland, Tysklands eneste øy i åpent hav. Levering til en supermarkedskjede på et så unikt sted byr på spesielle logistiske og tekniske utfordringer, og derfor er anleggets pålitelighet og vedlikeholdsvennlighet avgjørende faktorer for den daglige driften. For det nye anlegget ønsket EDEKA Meinhardt å investere i et innovativt kjølekonsept som gir driftsmessige fordeler på lang sikt.
Hidtil hadde detaljhandleren satset på plug-in-kjølevitriner, men erfaringer fra et annet marked, der det drives et sentralisert CO₂-kjølesystem, hadde tydeliggjort det økte vedlikeholdsbehovet sammenlignet med konvensjonelle desentraliserte systemer. I lys av de logistiske utfordringene ved vedlikehold av anlegg på en øy søkte kunden målrettet etter et alternativ som kombinerer påkoblingsteknologiens pålitelighet med effektiviteten og bærekraften til et moderne integrert system.
_Installasjonsår
2024
_Installert system
_VENTO
_KALEA
_AMS (aktivt overvåkingssystem)
_Prosjektkrav
Lavt vedlikeholdsbehov, redundans og spesiell belegg for saltholdig omgivelsesluft.
Løsningen var Semi-Plug-In (SPI)-vannkretsløpssystemet fra AHT. Anlegget består av tre VENTO-kjølevitriner og to KALEA Freeze-frysehyller, som alle er koblet til en felles vannkretsløpsinfrastruktur via det naturlige kjølemediet R290 (propan). Systemet kombinerer fleksibiliteten og det enklere vedlikeholdet til frittstående kjølevitriner med effektivitetsfordelene ved et nettverksbasert kjølesystem.
Suunniteltu saarille. Kehitetty takaamaan mahdollisimman luotettavan toiminnan.
Et av de viktigste utformingskriteriene for prosjektet var systemredundans. Gitt Helgolands geografiske beliggenhet er avbruddsfri kjøling avgjørende for å sikre mattrygghet og forretningskontinuitet. SPI Waterloop-arkitekturen ble derfor utformet for å tilby høy driftssikkerhet og gi detaljhandleren ekstra sikkerhet i tilfelle uventede komponentfeil.
Et interessant aspekt ved prosjektet var selve installasjonsprosessen. Først ble kjøleaggregatene montert, deretter ble butikkens skreddersydde treveggkonstruksjon reist rundt kjøleskapene. Denne tilnærmingen sikret en perfekt integrering av kjøleanleggene i butikkens interiørdesign og ga samtidig maksimal fleksibilitet under byggefasen.
I dag drar EDEKA Meinhardt nytte av en kjøleløsning som kombinererhøy pålitelighet, forenklet vedlikehold og intelligent fjernovervåking. Prosjektet viser hvor godt AHTs SPI-Waterloop-teknologi egner seg spesielt for krevende lokasjoner der tilgangen for
vedlikeholdsarbeid er begrenset og driftssikkerhet er av avgjørende betydning. Gjennom kombinasjonen av naturlige kjølemidler, en redundant systemarkitektur og digital overvåking via AMS har AHT levert en fremtidsrettet kjøleløsning som er skreddersydd for de spesielle kravene til dagligvarehandelen på Helgoland.